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Lisbonense

COCINA CREATIVA DE TEMPORADA CON PRODUCTOS LOCALES

Nuestro chef Diogo Medalha trabaja con los productores locales para ofrecer un menú auténtico y tradicional que incluye una variedad de pescados frescos, mariscos regionales y carnes apreciadas por los lugareños, incluyendo, entre otros deliciosos platos, el famoso pulpo de Foz do Arelho (del océano Atlántico) y el tradicional cerdo negro, servido con sus tradicionales y sabrosas guarniciones mediterráneas.

El chef Diogo Medalha afirma: «…para nosotros, es importante valorar y respetar nuestros productos tradicionales, colaborando con los productores locales. Teniendo cerca un recurso natural, el océano, solo podemos celebrar nuestra auténtica y sabrosa cocina mediterránea y compartir estos extraordinarios sabores con nuestros huéspedes y visitantes...».

 

HORARIO

  • El desayuno se sirve de lunes a viernes de 7H30 a 10H30, y los sábados, domingos y festivos de 7H30 a 11H00.
  • El almuerzo se sirve de lunes a viernes de 12H30 a 14H30
  • La cena se sirve de lunes a domingo de 19H30 a 22H00.
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