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HABITACIONES

Trendy Restaurants & Bars

Una emocionante E.xperiencia gastronómica durante todo el día

RESTAURANTES Y BARES
EVOLUTION Cascais-Estoril

 

Restaurante: The Kitchen

Bares: The Upper Deck, The Living Room, The Patio

Descubra nuestros restaurantes y bares

El EVOLUTION Cascais-Estoril pretende convertirse en una de las principales atracciones sociales de Cascais-Estoril, para todos sus clientes, visitantes y comunidad. – ¡El lugar trendy para estar y ser visto!

The Kitchen, The Upper Deck, The Living Room & The Patio, 4 espacios conceptuales para experiencias gastronómicas diferenciadas. Desde el desayuno, el brunch, el almuerzo, la cena y los aperitivos, un concepto "all-day dinning" por descubrir.

Cuatro ambientes diferentes con conceptos irreverentes y osados, pero cuidadosamente diseñados para todos los gustos y paladares, valorizando los productos locales en colaboración con proveedores responsables.

Restaurant

Evolution Cascais Estoril Restaurant Thekitchen
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Evolution Cascais Estoril Hotel The Kitchen2
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Evolution Cascais Estoril Hotel Plate The Kitchen2
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Evolution Cascais Estoril Thekitchen Restaurant
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Evolution Cascais Estoril Hotel Food The Kitchen2
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Hotel Evolution Cascais Estoril Thekitchen Terrace
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THE KITCHEN

A CONCEPTUAL RESTAURANT & TERRACE

 

Un concepto contemporáneo, casual y dinámico, que combina la fusión de diferentes cocinas con un menú consciente, de temporada, fresco y sabroso para todos los gustos.

El restaurante The Kitchen ofrece un increíble espacio gastronómico con terraza y cocina abierta para mostrar platos de Autor. Deje que nuestro Chef lo sorprenda con su menú de temporada consensuado de alimentos saludables, conscientes y reconfortantes de productores locales y combine sus elecciones con nuestra selección de vinos portugueses y otras bebidas.

The Kitchen invita a todos, jóvenes y mayores, por placer o negocios, con una actitud siempre cool y un servicio dinámico.

 

TIPO DE COCINA
Fusión de cocinas diferentes y conscientes del mundo

 

HORARIO

Desayuno: 07h00 - 10h30 (Fines de semana: 07h30 - 11h00)

Almuezo: 12h30 - 15h00

Cena: 19h00 - 00h00

 

Bares

Hotel Evolution Cascais Estoril Terrace Thepatio
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Evolution Cascais Estoril Hotel Cocktail Lobby Bar Living Room2
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Evolution Cascais Estoril Hotel Lobby Bar Thelivingroom 1
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Evolution Cascais Estoril Hotel Lobby Bar Thelivingroom
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Evolution Cascais Estoril Hotel Lobbybar Thelivingroom
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THE LIVING ROOM & THE PATIO

An all-day lounge & working space with a stylish bar

 

¡Este no es un lobby-bar de hotel cualquiera!

Dos espacios abiertos y acogedores -The Living Room & The Patio -, que son la primera impresión al entrar en el Hotel Evolution Cascais-Estoril. Rodean un imponente Bar central y le invitan a disfrutar del ambiente. Para trabajar, relajarse o disfrutar de deliciosos aperitivos acompañados de nuestros cokctails & mocktails de autor, un zumo natural o cualquier otra bebida de nuestra selección.

Siguiendo las tendencias gastronómicas disponemos de una carta con comida sana, vegetariana/vegana y confort, cuidadosamente pensada para todos los gustos y paladares, servida de forma dinámica, fresca y acogedora. Además de comida casera, de calidad y deliciosa, puede esperar una experiencia creativa e innovadora.

 

TIPO DE COZINHA
Bar & Snacks (finger-food)

 

HORARIO

Todo el día: 08h00 - 01h30 (cocina 12h30 - 00h00)

 

Evolution Cascais Estoril Rooftop Restaurant Bar Theupperdeck
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Evolution Cascais Estoril Hotel Swimmingpool Theupperdeck
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Evolution Cascais Estoril Hotel Swimming Pool Outdoor
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Hotel Evolution Cascais Estoril Rooftop Restaurant Bar Theupperdeck
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THE UPPER DECK

ROOFTOP RESTAURANT-BAR & PANORAMIC POOL

 

Situado en la 7ª planta del Hotel Evolution Cascais-Estoril, The Upper Deck, con sus vistas únicas e infinitas sobre el Océano y la costa de Cascais, ofrece 2 experiencias imperdibles: Un elegante restaurante-bar con terraza y vistas al mar, abierto a momentos excepcionales de entretenimiento y eventos increíbles; Y un área exclusiva con piscina panorámica, ideal para relajarse o momentos más lúdicos.

Este nuevo rooftop trendy en Cascais-Estoril propone un menú de temporada consensuado con influencias de todo el mundo, ritmos vibrantes y un programa de entretenimiento cool que lo invita a la pista de baile.

¡Noches de diversión simplemente excepcionales e inolvidables para pedir más! Una increíble azotea con vistas al mar para disfrutar de increíbles cócteles de autor, una deliciosa cena con amigos, así como un lugar para celebrar eventos sociales y corporativos.

 

 

 

(OPENING SOON)

HORARIO

 

SNACKS, COCKTAILS & POOL

Todos los días | 10h30 - 18h00

 

RESTAURANT - BAR & TERRACE

Temporada baja (noviembre a abril) | Viernes y Sábado

  • Cena: 19h00 - 01h30 (cocina hasta 00h00)
  • Dj / Live-music: 22h30 - 01h30 (ver programa de eventos)

 

Temporada alta (de mayo a octubre) | Todos los días

  • Cena: 19h00 - 01h30 (cocina hasta 00h00)
  • Dj / Live-music: 22h30 - 01h30 (ver programa de eventos)

 

Experiencias

Evolution Cascais Estoril Hotel Lobby Bar Thelivingroom
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Evolution Cascais Estoril Hotel Lobbybar Thelivingroom
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GRAB&GO

Food & Drinks 24/7

 

Nuestro concepto Grab&Go 24/7 está disponible todo el día, desde el desayuno hasta el final de la noche... ¡Sólo comida y bebida de calidad y responsable, que se extiende durante todo el día!

¡Coge y vete!  Una variedad de opciones frescas y saludables, deliciosos snacks, así como una selección de cócteles y bebidas, ¡porque entendemos que a veces todos necesitamos una comida reconfortante!

Todas las habitaciones y suites disponen de un mini frigorífico para que puedas mantener siempre frescos tus aperitivos y bebidas de nuestro servicio Grab&Go.

 

 

AVAILABLE SOON

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