Restaurante
AL QUIMIA
Restaurante de alta cocina en el Algarve
Le invitamos a adentrarse en el mundo del Restaurante AL QUIMIA, donde la cocina creativa y delicada le llevará a degustar toda la frescura de nuestro mar y una paleta de ingredientes locales, ricos en autenticidad, originales de producciones sostenibles del interior del Algarve. Un menú de segustación inspirado en el mar y la tierra, con el toque moderno de nuestro Chef Ejecutivo Luís Mourão.
Para completar esta experiencia gastronómica, las creaciones osadas de sabores y aromas sublimes, de nuestro Chef pastelero, Tiago Nunes, y la impresionante carta de vinos portugueses, con consideradas referencias del viejo al nuevo mundo de los vinos, dominados por nuestro sumiller, Hugo Ribeiro, que busca siempre destacar los pequeños productores, premiando la extrema calidad y el enriquecimiento de la cultura del vino portugués.
Sumérjase en esta memorable experiencia de cocina mediterránea de la mano de nuestro insuperable equipo, que le ofrece las mejores recomendaciones, garantizándole un servicio impecable que superará todas sus expectativas.
HORARIO
Lunes a sábado: 19h00 - 00h00
* Para garantizar su reserva, se le pedirá que pague 50 € por persona, que se descontarán del precio final de su comida. En caso de cancelación hasta 24 horas antes, se le devolverá el importe. Todas las reservas están sujetas a confirmación.
* El acceso solo está permitido a mayores de 12 años.
