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Lisbonense

KREATIVE SAISONALE KÜCHE MIT REGIONALEN PRODUKTEN

Unser Chefkoch Diogo Medalha arbeitet mit lokalen Erzeugern zusammen, um ein authentisches und traditionelles Menü anzubieten, das eine Vielzahl von frischen Fischen, regionalen Meeresfrüchten und Fleisch enthält, das von den Einheimischen sehr geschätzt wird. Dazu gehören unter anderem der berühmte Oktopus aus Foz do Arelho (aus dem Atlantischen Ozean) und das traditionelle Fleisch des Iberischen Schweins, das mit seinen traditionellen und schmackhaften mediterranen Beilagen serviert wird.

 

Chefkoch Diogo Medalha erklärt: „… es ist uns wichtig, unsere traditionellen Produkte zu schätzen und zu respektieren und mit lokalen Erzeugern zusammenzuarbeiten. In der Nähe einer natürlichen Ressource, dem Ozean, können wir nur unsere authentische und schmackhafte mediterrane Küche feiern und diese außergewöhnlichen Aromen mit unseren Gästen und Besuchern teilen ...“

 

BESUCHSZEIT

  • Das Frühstück iwird montags bis freitags von 07:30 bis 10:30 Uhr und samstags, sonntags und an Feiertagen von 07:30 bis 11:00 Uhr serviert.
  • Das Mittagessen wird von Montag bis Sonntag von 12:30 bis 14:30 Uhr 
  • Das Abendessen wird von Montag bis Sonntag von 19:30 bis 22:00 Uhr serviert.
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