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Restaurantes & Bares

Cozinha portuguesa tradicional em ambiente sofisticado e confortável.  

Chef: Edgar Rocha

Horário: 07h00 - 10h30 | 12h30 - 15h00

Restaurante

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Flor de Lis

UMA COZINHA CHEIA DE SABOR E REQUINTE, HARMONIZADA COM VINHOS EXCLUSIVOS NUM AMBIENTE SOFISTICADO

O Chef Executivo, Edgar Rocha, tem como objetivo presentear os clientes com uma requintada cozinha moderna do sul do Mediterrâneo, repleta de sabores ibéricos, italianos e franceses. Dedicado à qualidade dos melhores produtos locais e à frescura do melhor peixe e marisco apanhados no Oceano Atlântico, o menu do Chef Edgar Rocha coloca á  disposição, alguns dos mais autênticos pratos tradicionais portugueses.

No EPIC SANA Lisboa, é convidado a fazer uma viagem única e imperdível, com a promessa de sabores gastronómicos renovados e diversificados em todos os pratos e momentos.

Ao almoço ou ao jantar, num moderno menu à la carte, sugerimos alguns pratos de assinatura, entre outros pratos de destaque como a famosa Cataplana de peixe e marisco fresco ou o Pregado fresco escalfado com coentros com um saboroso jus de crustáceos até à Perna de Cabrito confitada. Para os gulosos, temos a nossa clássica e irresistível “Esfera Ivory” de chocolate branco, maracujá e coco. De comer e chorar por mais!

 

Horário de funcionamento

  • Pequeno almoço: 7H00 às 10H30 (aos fins-de-semana: 07H00 às 11H00)
  • Almoço: 12H30 às 15H00
  • Jantar: 19H30 às 22H00

Bares

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SCALE BAR

AMBIENTE ELEGANTE, SOFISTICADO E RELAXADO DE UM REFÚGIO SECRETO EM LISBOA

A qualquer momento do dia, seja em trabalho ou lazer, hóspede ou não, caminhe pelo incrível lobby do Hotel EPIC SANA Lisboa até ao sofisticado e acolhedor ambiente do Scale Bar onde poderá escolher o seu lugar entre os diferentes ambientes oferecidos. Se procura um ambiente a pensar na privacidade, tem à sua disposição uma sala privada muito bem decorada com luz ambiente. Se pretende relaxar num ambiente calmo, o nosso terraço é a escolha perfeita para si.

 

Este elegante espaço dispõe de um menu de comidas e bebidas ao longo do dia, desde os delicados e clássicos snacks aos mais elaborados pratos, acompanhados de uma seleção de cocktails clássicos e de assinatura assim como uma magnífica garrafeira de vinhos e champanhes.

 

Aqui, os nossos clientes podem desfrutar do nosso menu de bebidas em diferentes ambientes, do mais calmo e relaxante ao mais exclusivo, enquanto pode ouvir a nossa música ambiente ou uma atuação ao vivo. Não hesite em consultar a nossa agenda de animação.

 

Horário:

  • Todos os dias - 08H00 às 01H00
  • Serviços de Comidas - 12H30 às 00H00
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UPSCALE Rooftop Bar

ADMIRE AS VISTAS PANORÂMICAS E O PÔR-DO-SOL. EXPERIMENTE O UPSCALE

O nosso rooftop está dividido em dois pisos fantásticos. No piso superior, com uma vista panorâmica sobre Lisboa de tirar o fôlego, encontra logo à entrada a nossa fantástica piscina infinita rodeada de confortáveis espreguiçadeiras e sofás. No piso inferior, o nosso bar com sofás e cadeiras altas.

Ambos os espaços são ideais para relaxar e desfrutar das experiências oferecidas pelo Upscale Bar, desde um flute de champanhe a um cocktail de assinatura até aos saborosos snacks.

O Upscale Bar com piscina infinita, encontra-se numa localização privilegiada, com uma abertura sazonal, vistas fantásticas sobre a cidade e uma equipa de atenciosos e talentosos bartenders prontos para lhe preparar a bebida que o faz feliz, por outras palavras, é local ideal para magníficos momentos relaxantes desde o início do dia até ao pôr-do-sol.

Acesso ao Upscale Bar e piscina infinita: Gratuito e exclusivo para hóspedes do Hotel. Sem reserva, disponibilizamos os lugares na piscina por ordem de chegada.

Acesso de clientes ao Upscale Bar – Sujeito a disponibilidade e de consumo obrigatório.

 

Horário:

  • O Upscale Bar encontra-se aberto de Maio a Setembro - 9h00 às 20h00
  • Horário para refeições: - 12h00 às 18h00

Experiências

Brunch Epic Sana Lisboa
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EPIC Sunday Brunch

DELICIOSO E VIBRANTE BRUNCH DE DOMINGO PARA PARTILHAR EM FAMÍLIA OU COM AMIGOS

O Chef Edgar Rocha compromete-se em entregar produtos de alta qualidade confecionados forma simples, mantendo a sua autenticidade e sabor dando sempre o seu toque pessoal numa viagem gastronómica pelos mais refinados sabores de Itália, França, Espanha e Portugal.

Os domingos em família no Flor de Lis são para ser partilhados com uma seleção de padaria e pastelaria seguido de pequenas entradas como mariscos da nossa costa, saladas mediterrâneas, seleção de queijos e carnes frias nacionais e internacionais, compotas caseiras e frutos secos.

Delicie-se com os pratos principais que o Chef Edgar Rocha vai preparar na sua cozinha onde todas as semanas surgirá novidades e criações do chefe. Aproveite e experimente o showcooking de carne ou peixe que preparamos para si.

Nunca menos importante, o chef de pastelaria Filipe Soares preparou uma degustação de sobremesas e petit fours onde a arte e sabor estão interligadas de maneira requintada e saborosa.

 

HORÁRIOS DO BRUNCH

  • Das 12H30 às 15H30
  • 46 € por adulto com bebidas incluídas (não alcoólicas) 
  • Gratuito para crianças até aos 5 anos
  • Crianças dos 6 aos 12 anos usufruem de 50% de desconto sobre o preço de adulto
  • Estacionamento gratuito
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