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RESTAURANT FLOR DE LIS

Die traditionelle portugiesische Küche und ihr anspruchsvolles und gemütliches Ambiente

RESTAURANTS & BARS
Hotel EPIC SANA Lisboa

 

Restaurants: Flor de Lis

Chef: Edgar Rocha

Bars: Scale Bar e Upscale Bar

Restaurant

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EINE GESCHMACKVOLLE UND RAFFINIERTE KÜCHE, DIE MIT EXKLUSIVEN WEINEN IN EINEM ANSPRUCHSVOLLEN AMBIENTE HARMONIERT

Der Chefkoch Edgar Rocha möchte seinen Gästen eine exquisite, moderne, südlich-mediterrane Küche voller iberischer, italienischer und französischer Aromen bieten. Die Speisekarte vom Kochchef Edgar Rocha widmet sich der Qualität der besten lokalen Produkte und der Frische der besten Fische und Meeresfrüchte aus dem Atlantischen Ozean und bietet einige der authentischsten traditionellen portugiesischen Gerichte.

Im EPIC SANA Lisboa sind Sie eingeladen, eine einzigartige und unumgängliche Reise zu unternehmen, mit dem Versprechen erneuerter und abwechslungsreicher gastronomischer Aromen in allen Gerichten und Momenten.

Zum Mittag- oder Abendessen empfehlen wir Ihnen auf einer modernen À-la-carte-Speisekarte einige typische Gerichte, darunter die berühmte Cataplana mit frischem Fisch und Meeresfrüchten oder den frischen Steinbutt, der mit Koriander pochiert ist, mit einem leckeren Krustentierjus bis hin zur Ziegenkeule. Für die Naschkatzen haben wir unsere klassische und unwiderstehliche „Esfera Ivory“ aus weißer Schokolade, Passionsfrucht und Kokosnuss. So lecker, dass man nicht mehr aufhören kann!

 

Öffnungszeiten

  • Frühstück: 07:00 bis 10:30 Uhr (an Wochenenden: 07:00 bis 11:00 Uhr) 
  • Mittagessen: 12:30 bis 15:00 Uhr
  • Abendessen: 19:30 bis 22:00 Uhr

Bars

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SCALE BAR

ELEGANTE, ANSPRUCHSVOLLE UND ENTSPANNTE UMGEBUNG EINES GEHEIMEN RÜCKZUGSORTES IN LISSABON

 

Zu jeder Tageszeit, egal ob Sie geschäftlich oder privat unterwegs sind, ob Sie unser Gast sind oder nicht, können Sie durch die unglaubliche Lobby des Hotels EPIC SANA Lisboa gehen und die erlesene und einladende Atmosphäre der Scale Bar genießen, wo Sie Ihren Platz unter den verschiedenen angebotenen Umgebungen wählen können. Wenn Sie nach einer Umgebung mit Privatsphäre suchen, steht Ihnen ein privater Raum zur Verfügung, der sehr gut mit Umgebungslicht dekoriert ist. Wenn Sie sich in einer ruhigen Umgebung entspannen möchten, ist unsere Terrasse die perfekte Wahl für Sie. Dieser elegante Raum bietet den ganzen Tag über eine Speise- und Getränkekarte, von köstlichen und klassischen Snacks bis hin zu den raffiniertesten Gerichten, begleitet von einer Auswahl an klassischen und einzigartigen Cocktails sowie einem herrlichen Wein- und Champagnerkeller.

Hier können unsere Kunden unsere Getränkekarte in verschiedenen Umgebungen genießen, von der ruhigsten und entspannendsten bis zur exklusivsten, während sie unserer Ambient-Musik oder einer Live-Performance lauschen. Zögern Sie nicht, unser Unterhaltungsprogramm einzusehen.

 

BESUCHSZEIT:

  • Jeden Tag - 08:00 bis 01:00 Uhr
  • Essensservice - 12:30 bis 00:00 Uhr

 

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Epic Sana Lisboa Hotel Upscale Pool 4
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Epic Sana Lisboa Hotel Upscale Bar 4
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UPSCALE Bar auf der Dachterrasse

BEWUNDERN SIE DEN PANORAMABLICK UND DEN SONNENUNTERGANG. TESTEN SIE UPSCALE

Unsere Dachterrasse ist in zwei fantastische Etagen unterteilt. Auf der obersten Etage, mit einem atemberaubenden Panoramablick über Lissabon, finden Sie direkt am Eingang unseren fantastischen Infinitypool, umgeben von bequemen Liegen und Sofas. Auf der unteren Etage befindet sich unsere Bar mit Sofas und Hochstühlen.Beide Bereiche sind ideal zum Entspannen und Genießen der von der Upscale Bar angebotenen Erlebnisse, von einer Flöte Champagner über einen charakteristischen Cocktail bis hin zu leckeren Snacks.

Die gehobene Bar mit Infinitypool befindet sich in einer privilegierten Lage mit einer saisonalen Öffnung, fantastischem Blick auf die Stadt und einem Team von aufmerksamen und talentierten Barkeepern, die bereit sind, Ihnen das Getränk zuzubereiten, das Sie glücklich macht, mit anderen Worten, es ist ein idealer Ort für herrliche entspannende Momente vom Anfang des Tages bis zum Sonnenuntergang.

Zugang zur Upscale Bar und zum Infinitypool: Kostenlos und exklusiv für Hotelgäste. Ohne Reservierung bieten wir Plätze am Pool nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, malt zuerst“ an.

Kundenzugang zur Upscale Bar: Je nach Verfügbarkeit und obligatorischem Konsum.

 

BESUCHSZEIT:

  • Die Upscale Bar ist von Mai bis September, von 9:00 bis 20:00 Uhr, geöffnet
  • Essenszeiten: - 12:00 bis 18:00 Uhr

 

Erfahrungen

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Epic Lx Iv 2
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Epic Lx Iv 3
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EPIC Sunday Brunch

KÖSTLICHER UND LEBENDIGER SONNTAGSBRUNCH ZUM GEMEINSAMEN ERLEBEN MIT FAMILIE ODER FREUNDEN

Chefkoch Edgar Rocha ist bestrebt, qualitativ hochwertige Produkte zu liefern, die auf einfache Weise hergestellt werden, wobei er ihre Authentizität und ihren Geschmack bewahrt und ihnen immer seine persönliche Note auf einer gastronomischen Reise durch die erlesensten Aromen Italiens, Frankreichs, Spaniens und Portugals verleiht.

Die Familiensonntage im Flor de Lis werden mit einer Auswahl an Backwaren und Gebäck, gefolgt von kleinen Vorspeisen wie Meeresfrüchten von unserer Küste, mediterranen Salaten, einer Auswahl an nationalen und internationalen Käsesorten und Wurstwaren, hausgemachten Marmeladen und Trockenfrüchten genossen.

Genießen Sie die Hauptgerichte, die Chefkoch Edgar Rocha in Ihrer Küche zubereitet, wo jede Woche Neuigkeiten und Kreationen des Küchenchefs erscheinen. Genießen und probieren Sie das Showcooking von Fleisch oder Fisch, das wir für Sie zubereitet haben.

Nicht weniger wichtig ist, dass der Konditor Filipe Soares eine Verkostung von Desserts und Petit Fours vorbereitet hat, bei der Kunst und Geschmack auf exquisite und schmackhafte Weise miteinander verbunden sind.

 

BRUNCH-ZEITEN

  • Von 12:30 bis 15:30 Uhr
  • 46 € pro Erwachsener, inklusive Getränke (keine alkoholischen Getränke)
  • Kostenlos für Kinder bis 5 Jahre
  • Kinder von 6 bis 12 Jahren erhalten einen Nachlass von 50 % auf den Preis für einen Erwachsenen
  • Kostenloser Parkplatz
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