UDDO
RESTAURANTE ASIÁTICO | RESTAURANTE SAZONAL
Conheça o novo restaurante em Albufeira - UDDO -, de conceito nipónico e que significa madeira em japonês.
Um restaurante asiático com ambiente moderno e elegante, de inspiração japonesa, desenhado pelo Arquiteto e Designer de Interiores Português, Nuno Rodrigues. A seleção e design dos móveis de madeira, os detalhes do teto em torno das colunas, as grandes poltronas aconchegantes, que criam diversos ambientes no espaço, fazem com que este restaurante asiático transpire serenidade e conforto. O conceito de cozinha aberta e o imponente balcão de mármore do Bar, remetem-nos para o espírito dos Izakayas.
O nosso Chef Sushi Man, Dhiego Silva, propõe um moderno conceito Izakaya Japonês, uma fusão entre as autênticas técnicas japonesas e os sabores do peixe fresco local, para dar uma sensação de verdadeiro prazer ao delicado palato dos genuínos amantes ou aventureiros de sabores exóticos. Delicie-se com requintados pratos de assinatura, acompanhados por uma apurada coleção de Sakes Japoneses, Shochu e Whiskeys, ou por uma seleção especial de cocktails exclusivos inspirados nos sabores e aromas japoneses, criados pelo nosso premiado Chefe de Bar, Luís Antonio.
HORÁRIO
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Quarta-feira a domingo: 18h30 - 22h30
KIMERA
O Espaço por excelência para todos os Hóspedes, Visitantes e comunidade local, em negócios, lazer, para momentos românticos ou de celebração, num fantástico Restaurante em Luanda para uma experiência única numa cidade cosmopolita com vista sobre a baía de Luanda!
À sua chegada será surpreendido pela arrojada decoração e a vista incomparável da cidade, combinando na perfeição com o delicado conceito de Sushi e Fusão Asiático.
Para equilibrar com o ambiente sedutor e a vista deslumbrante, um autêntico conceito de Sushi com uma criativa cozinha de fusão asiática para o delicado paladar de verdadeiros amantes ou aventureiros de sabores exóticos, acompanhados por whiskeys premium e saquês e também por uma especial seleção de vinhos.
- Tipo de cozinha: Asiática de Thai e Sushi
- Estacionamento gratuito
- Localização: Piso 21
HORÁRIO:
Terça-feira a Sábado: 18h00 - 00h00
Para mais informações e Reservas:
+244 642 716 | + 244 943 814 682 | kimera.luanda@epic.sanahotels.com