Astrolábio Restaurante & Café
COMIDA MEDITERRÂNICA E TRADICIONAL PORTUGUESA COM UM TOQUE CONTEMPORÂNEO
Desde o amplo e elegante restaurante mediterrânico à fantástica e moderna esplanada ao ar livre, o Astrolábio restaurante & café oferece uma cozinha de inspiração portuguesa e mediterrânea, com sabores autênticos, servidos com os melhores ingredientes e repletos de sabores. Uma cozinha tradicional e de conforto apresentada de forma elegante, servida à la carte ou em buffet, que irá satisfazer o seu paladar.
O nosso chef Edgar Gomes criou uma ementa tradicional e autêntica, incluindo entre outros pratos deliciosos, o famoso bacalhau à lagareiro servido com as tradicionais batatinhas picadas à mão, azeite e alho, uma delícia pura, que recomendamos. E para o prato de carne, o conceituado bife de lombo servido de forma tradicional, à portuguesa, imperdível se se quer conhecer a comida local. Todos são servidos com os seus tradicionais e saborosos acompanhamentos portugueses.
Horário
- Pequeno-almoço: 07h00 - 10h30
- Almoço: 12h30 - 15h30
- Jantar: 19h30 - 22h30
ORIGAMI
O Chefe dá aos melhores sabores da cozinha tradicional portuguesa um toque de sofisticação que promete surpreender!
Como a vida é para ser partilhada com quem gostamos, o restaurante ORIGAMI coloca ainda à sua disposição um leque de ofertas e sugestões para todo o tipo de eventos. Desde aniversários, cerimónias civis, cocktails ou apenas um jantar de amigos, a partilha de bons momentos com uma boa refeição é garantida.
Origami - um autêntico miradouro com piscina em Luanda!
- Tipos de cozinha: Portuguesa
- Serviço: Pequeno-almoço, Almoço, Lanche e Jantar
- Piscina Exterior: Acesso gratuito para hóspedes.
- Estacionamento gratuito
- Localização: Piso 2
- Capacidade: 60 lugares sentados no interior | 84 lugares sentados na esplanada
HORÁRIO:
Aberto todos os dias: 09h00 - 23h00.
Para mais informações e Reservas:
+244 222 642 712 | +244 927 948 058 | origami.luanda@epic.sanahotels.com
A Pastorinha
A PASTORINHA
QUALIDADE, FRESCURA E A MELHOR CONFEÇÃO
Uma ampla parte da nossa carta é constituída por pratos de peixe e marisco. Não deixe de experimentar o marisco acabado de apanhar na nossa costa ou o do nosso aquário, as amêijoas à Bulhão Pato, o nosso famoso peixe grelhado, ao sal ou no pão, e os mais tradicionais pratos do mar – e se precisar de uma sugestão, a nossa equipa está sempre disponível para lhe oferecer a mais deliciosa experiência de degustação.
Para aqueles que não dispensam pratos de carne, n’A Pastorinha encontrarão também carnes de elevada qualidade e das melhores proveniências. Não deixe de experimentar a nova oferta de carne maturada, o suculento lombo de novilho ou os saborosos secretos de porco preto.
A sobremesa fica sempre a cargo do nosso famoso “carro de sobremesas”, onde, diariamente, servimos as mais irresistíveis iguarias tradicionais.
Diferencia-se por disponibilizar, todo o ano, a melhor vista junto ao mar, podendo optar por ficar no espaço interior ou no nosso terrace.
Dispomos, ainda, de uma zona de bar, onde pode desfrutar de um dos nossos famosos cocktails, enquanto aprecia o pianista a tocar ao vivo. E porque aos fins de semana A Pastorinha é, naturalmente, o espaço de reunião de muitas famílias.
HORÁRIO
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Segunda-feira a Sábado: 12h00 - 00h00
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Domingo: 12h00 - 17h00
OPEN DECK
POOL RESTAURANT & BAR | SAZONAL
Abrigado entre o pinhal luxuriante e jardins de um lado e a piscina principal do Resort do outro, o Restaurante-Bar OPEN DECK, com a sua esplanada, abre durante a época alta, para oferecer, num ambiente acolhedor e divertido, um menu diário com opções saudáveis, saladas e snacks e uma carta de sumos naturais. E à hora do jantar, num ambiente encantador e suave, uma exclusiva experiência gastronómica tradicional portuguesa - peixes frescos e carnes grelhadas, servidas com vegetais biológicos locais e outros acompanhamentos tradicionais.
Após um dia relaxante na piscina, a nadar ou a apanhar banhos de sol numa confortável espreguiçadeira, com a sua revista preferida ou na descoberta de um novo livro, a saborear os seus cocktails ou sumos frescos prediletos, junte-se a nós no restaurante familiar OPEN DECK para uma deliciosa viagem pelos sabores de Portugal, num ambiente romântico, junto à piscina iluminada.
HORÁRIO
- Bar: 10h00 - 18h00
- Almoço: 12h00 - 17h30