Gastronomia
ON WEEKENDS WE JAZZ & GRILL
As noites de verão, ao fim-de-semana, até final de agosto, ficam ainda mais quentes no Scale Bar do EPIC SANA Lisboa!
On Fridays We Jazz
Entre no mood jazzy e aproveite o melhor do verão no nosso terraço. Todas as sextas-feiras, pode jantar ao ar livre, num ambiente único com música ao vivo.
Horário:
- Sextas-feiras, das 20h00 às 22h45
Música ao vivo com banda, no Scale Bar
On Saturdays We Grill
Aos sábados, aproveite os finais de tarde com um barbecue: lives stations de grelhados, peixes, ostras, pizzas, cocktails e sobremesas.
Horário:
- Sábados, das 19h00 às 22h30
Música ao vivo com banda, no Scale Bar Terrace
SUSHI MEETINGS
Reúna com a melhor cozinha de fusão japonesa
Agora, todos os dias, à hora de almoço, há Sushi Meetings no Scale Bar: Marque uma deliciosa pausa com os seus colegas ou clientes e partilhe uma seleção ousada de sabores de cozinha de fusão japonesa, que inclui também propostas vegan. Vai pensar que todos os meetings deveriam ser assim. Explore o nosso menu e desfrute!
Horário:
- Das 12h00 às 15h00
Destaques
- Hossomaki de salmão (6 uni) - 14€
- Nigiri salmão com ovas de truta (3 uni) - 16€
- Nigiri de peixe branco (escolha do chefe) (3 uni) - 17€
- California roll com ovas tobiko vermelhas (8 uni) - 19€
- Usuzukuri de salmão (5 uni) - 14€
- Usuzukuri de peixe branco (escolha do chefe) (5 uni) - 17€
Propostas Vegan:
- Futomaki Vegan (10 uni) - 9€
- Hossomaki de pepino (6 uni) - 6€
Combos Especiais:
- Sashimi de salmão e peixe branco (5 uni + 5 uni) - 29€
- Combo Nigiri de salmão e peixe branco (3 uni + 3 uni) - 29€
EPIC SUNDAY BRUNCH
Delicioso Brunch de domingo para partilhar em famíla ou amigos
O EPIC Sunday Brunch, disponivel de setembro a junho, é um dos melhores brunch em Lisboa, que prima pela utilização de produtos de alta qualidade, numa viagem gastronómica pelos mais refinados sabores de Itália, França, Espanha e Portugal.
Os brunches de domingo no Flor de Lis são para serem partilhados em família ou com amigos e iniciam-se com um welcome cocktail à entrada (espumante para adultos, mocktail para os mais pequenos, e águas aromatizadas).
Segue-se uma variada seleção de padaria e pastelaria; de entradas, como mariscos da nossa costa; de saladas mediterrâneas; de queijos e carnes frias nacionais e internacionais, compotas caseiras e frutos secos. Os pratos principais vão sendo alternados mediante a sazonalidade dos produtos. Há ainda disponível um showcooking de carne, peixe massas, saladas compostas, sushi.
A “cereja no topo do bolo” são as nossas sobremesas e petit fours, idealizados com legumes e frutas da época, onde a autenticidade e requinte se interligam de forma irresistível.
As crianças têm um cantinho pensado especialmente para elas, um brunch para crianças com um buffet de mini pizzas, hambúrgueres, nuggets de peixe e de frango, sopa, massa e sobremesas. Além disso, enquanto os pais desfrutam do melhor brunch de Lisboa, a animação infantil está garantida, com jogos didáticos, pinturas, atividades de pastelaria ou cozinha.
HORÁRIO DO BRUNCH
- Domingo: 12h30 - 16h00*
- 48€ por adulto com bebidas incluídas (não alcoólicas)
- Gratuito para crianças até aos 3 anos
- Crianças dos 4 aos 12 anos usufruem de 50% de desconto sobre o preço de adulto
- Estacionamento gratuito
* Disponível de setembro a junho.
CHÁ DA TARDE
Edição Portuguesa High Tea
Os amantes do chá podem reunir-se no sofisticado ambiente do Scale Bar para apreciar o original Portuguese High Tea. Uma proposta feita de sabores portugueses, que inclui algumas das preciosidades da cozinha tradicional e doçaria conventual do país.
O set menu oferece, por exemplo, Mini Sanduíches de Presunto Bolota 36 meses e Tomate coração de Boi ou uma irresistível Tosta de Pão Saloio, Requeijão de Seia, Compota de Abóbora e Nozes, entre outros sabores da cozinha tradicional.
Para acompanhar, uma seleção de chás artesanais Ronnefeldt e Espumante Rosé.
Local: Scale Bar
Horário: Todos os dias, das 15h00 às 18h00
Preço: 22€ por pessoa
Venha Experimentar.