Gastronomie
ON WEEKENDS WE JAZZ & GRILL
Les soirées d'été du week-end, jusqu'à la fin du mois de septembre, deviennent encore plus chaudes au Scale Bar de l'EPIC SANA Lisboa!
On Fridays We Jazz
Mettez-vous dans l'ambiance jazzy et profitez du meilleur de l'été sur notre terrasse. Tous les vendredis, vous pouvez dîner à l'extérieur dans un cadre unique avec de la musique live.
Horaires :
- Vendredi, de 20h00 à 22h45
Musique live avec un groupe au Scale Bar
On Saturdays We Grill
Le samedi, profitez de la soirée avec un barbecue : stations de grillades en direct, poissons, huîtres, pizzas, cocktails et desserts.
Horaires:
- Le samedi de 19h00 à 22h30
Musique live avec un groupe au Scale Bar Terrace
SUSHI MEETINGS
Rencontrez le meilleur de la cuisine fusion japonaise
Désormais, tous les jours à l'heure du déjeuner, profitez des nouvelles Sushi Meetings au Scale Bar. Faites une pause délicieuse avec vos collègues ou vos clients et partagez une sélection audacieuse de saveurs de la cuisine fusion japonaise, qui comprend également des options végétaliennes. Vous vous direz que toutes les réunions devraient être comme ça. Découvrez notre menu et faites votre réservation.
Horaire :
- Disponible tous les jours de 12h à 15h.
Points forts
- Saumon Hossomaki (6 pièces) - €14
- Nigiri de saumon aux œufs de truite (3 pièces) - €16
- Nigiri de poisson blanc (choix du chef) (3 pièces) - €17
- Rouleau californien avec œufs de Tobiko rouge (8 pièces) - €19
- Usuzukuri au saumon (5 pièces) - €14
- Usuzukuri de poisson blanc (choix du chef) (5 pièces) - €17
Options végétaliennes:
- Futomaki végétalien (10 pièces) - €9
- Hossomaki au concombre (6 pièces) - €6
Combinaisons spéciales:
- Sashimi de saumon et de poisson blanc (5 mcx + 5 mcx) - €29
- Combo Nigiri saumon et poisson blanc (3 pcs + 3 pcs) - 29€
EPIC SUNDAY BRUNCH
Un Brunch du Dimanche Délicieux à partager en famille ou entre amis
L'EPIC Sunday Brunch, disponible de septembre, à juin consiste à utiliser des produits de haute qualité dans un voyage gastronomique à travers les saveurs les plus fines d'Italie, de France, d'Espagne et du Portugal.
Brunch du dimanche à Flor de Lis sont faits pour être partagés en famille ou entre amis et commencent par un cocktail de bienvenue à l'entrée (vin mousseux pour les adultes, mocktails pour les plus petits et eaux aromatisées).
Vient ensuite une sélection variée de pâtisseries et de viennoiseries ; des entrées, comme les fruits de mer de notre côte ; des salades méditerranéennes ; des fromages et de la charcuterie nationaux et internationaux, des confitures maison et des fruits secs. Les plats principaux alternent en fonction de la saisonnalité des produits. Il existe également un programme de showcooking pour la viande, le poisson, les pâtes, les salades composées et les sushis.
La "cerise sur le gâteau", ce sont nos desserts et petits fours, à base de légumes et de fruits de saison, où authenticité et raffinement s'entremêlent irrésistiblement.
Les enfants disposent d'un coin spécialement conçu pour eux, avec un buffet de mini pizzas, hamburgers, nuggets de poisson et de poulet, soupes, pâtes et desserts. De plus, pendant que les parents profitent du meilleur brunch de Lisbonne, le divertissement des enfants est garanti, avec des jeux éducatifs, de la peinture, de la pâtisserie et des activités culinaires.
HORAIRES ET CONDITIONS
- Dimanche: 12h30 - 16h00
- 48€ par adulte avec boissons comprises (non alcoolisées)
- Gratuit pour les enfants jusqu'à 3 ans
- Les enfants de 4 à 12 ans bénéficient d'une remise de 50 % sur le prix adulte
- Parking gratuit
* Disponible d'octobre à juin.
THÉ DE L'APRÈS-MIDI
High Tea édition portugaise
Les amateurs de thé peuvent se réunir dans l'atmosphère sophistiquée du bar Scale pour déguster l'original High Tea portugais. Une proposition faite de saveurs portugaises, qui comprend certains des trésors de la cuisine traditionnelle du pays et des sucreries traditionnelles.
Le menu propose, par exemple, des mini-sandwichs au jambon de 36 mois et à la tomate au cœur de bœuf ou un irrésistible toast au pain "Saloio", au fromage "Seia", à la confiture de potiron et de noix, parmi d'autres saveurs de la cuisine traditionnelle.
Pour accompagner le tout, une sélection de thés artisanaux Ronnefeldt et un vin mousseux rosé.
Localement: Scale Bar
Horaire: Tous les jours, de 15h à 18h
Prix: 22€ par personne
Venez l'essayer.