Gastronomia
JAZZY & GRILLING
SCALE BAR | EPIC SANA Lisboa
Quando o sol se põe em Lisboa, o terraço do Scale Bar ganha vida, com o barbecue ao final do dia.
Um ritual de sabores e momentos, onde cada detalhe é pensado para criar memórias: grelhados e pizzas feitos no momento; cocktails frescos e criativos, carro de gelados artesanais; marshmallows ao fogo e a doçura clássica dos crepes Suzette. Tudo ao som envolvente de música ao vivo, numa atmosfera descontraída e sofisticada, perfeita para celebrar o verão.
O sabor das noites de verão começa aqui.
Reserve já o seu lugar e deixe-se envolver.
Condições:
- 55€ por pessoa (bebidas não incluídas)
- Todos os sábados, das 19h00 às 22h30
EPIC SUNDAY BRUNCH
Lazy mornings are back
O brunch mais aguardado de Lisboa está de volta ao restaurante Flor de Lis, no EPIC SANA Lisboa! As manhãs de domingo prolongam-se e transforma-se numa tarde saborosa e tranquila, perfeita para aproveitar com amigos e família.
A experiência gastronómica inclui uma oferta variada de peixe, carne, massas, saladas e sushi, sempre preparada com ingredientes frescos da estação, e traz algumas novidades, desde dos EPIC Ice Creams aos EPIC Donuts.
Condições:
- Todos os domingos, das 12h30 às 16h00*
- 58€ por adulto com bebidas incluídas (não alcoólicas)
- Crianças dos 4 aos 12 anos: 50% de descontos
- Crianças até aos 3 anos são nossas convidadas
- Estacionamento gratuito
* Disponível de outubro a junho.
EPIC TEA JOURNEY
Flavours of the World
Embarque numa luxuosa viagem aos melhores sabores do mundo, com o nosso novo Chá da Tarde. Uma autêntica jornada de descobertas, com escala em pequenas delícias de inspiração portuguesa, oriental, europeia e africana. Venha desfrutar desta combinação de prazeres elegantemente servida no Scale Bar.
No menu destacam-se, por exemplo, o Mango Sticky Rice - arroz doce, coco e manga, de influência asiática; o Marble Cake - bolo mármore e cremoso de chocolate, de Portugal; da Europa, o Velvet Tentation - mousse de queijo creme, framboesa, chocolate branco e ganache de pistachio; ou os Fryssan, croissants fritos com chocolate de leite de São Tomé e mascarpone com baunilha de Madagáscar. Para acompanhar, uma seleção de chás artesanais Ronnefeldt e Espumante Rosé.
Local: Scale Bar
Horário: Todos os dias, das 15h00 às 18h00, a partir de outubro
Preço: 24€ por pessoa
Venha Experimentar.
SUSHI MEETINGS
Reúna com a melhor cozinha de fusão japonesa
Agora, todos os dias, à hora de almoço, há Sushi Meetings no Scale Bar: Marque uma deliciosa pausa com os seus colegas ou clientes e partilhe uma seleção ousada de sabores de cozinha de fusão japonesa, que inclui também propostas vegan. Vai pensar que todos os meetings deveriam ser assim. Explore o nosso menu e desfrute!
Horário:
- Das 11h00 às 24h00
Destaques
- Hossomaki de salmão (6 uni) - 17€
- Nigiri salmão com ovas de truta (3 uni) - 16€
- Nigiri de peixe branco (escolha do chefe) (3 uni) - 21€
- California roll com ovas tobiko vermelhas (8 uni) - 21€
- Usuzukuri de salmão (5 uni) - 24€
Propostas Vegan:
- Futomaki Vegan (10 uni) - 12€
- Hossomaki de pepino (6 uni) - 7€
Combos Especiais:
- Sashimi de salmão e peixe branco (5 uni + 5 uni) - 32€
- Combo Nigiri de salmão e peixe branco (3 uni + 3 uni) - 32€