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River Lounge Restaurant & Bar

 

Cozinha mediterrânica e atlântica num terraço à beira do rio Tejo com o Chef Carlos Cardoso.

Restaurante

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Atum Marinado Entrada Sfw 2
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Tarde De Maca Sobremesa Sfw3
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Atum Marinado Entrada Sfw
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River Lounge

DESCUBRA UM CENÁRIO IMPRESSIONANTE DESDE O RESTAURANTE ATÉ À ESPLANADA JUNTO AO TEJO

A sua experiência no nosso restaurante fica nas mãos do Chef Executivo Carlos Cardoso, que incorpora o seu toque pessoal numa saborosa cozinha moderna do Sul do Mediterrâneo com inspiração no Oceano Atlântico. Respeitando sempre os melhores produtos locais, e os peixes e mariscos mais frescos apresentando na sua ementa alguns pratos de assinatura e outros tradicionais portugueses.

CHEF EXECUTIVO CARLOS CARDOSO

Natural de Cascais, o Chef Carlos Cardoso sempre viveu de perto com a cozinha, tendo crescido numa família de cozinheiros. Desde cedo os aromas, texturas e paladares o atraíram para a cozinha. O grande marco da sua evolução culinária surgiu aos 20 anos quando conheceu o seu mentor, o Chef Vincent Farges, na Fortaleza do Guincho com uma estrela Michelin.

HORÁRIOS

  • Pequeno-almoço | Das 7H00 às 11H00
  • Almoço | Das 12H30 às 15H30 de segunda a sexta-feira
  • Jantar | Das 19H30 às 22H30
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