THE KITCHEN
O aroma do fogo. O som da grelha. O despertar dos sentidos.
Descubra a steakhouse que está a incendiar Cascais – Estoril, com cortes premium, live cooking e experiências que desafiam todos os sentidos.
No The Kitchen, cada refeição é uma celebração da arte do fogo, sob o talento do Chef Renato Bonfim. Cortes rigorosamente selecionados, técnicas de grelha de alta precisão e uma cozinha aberta, transformam a preparação de cada prato num espetáculo exclusivo.
Mas há muito mais para saborear: dos risotos trufados ao polvo fumado, tudo sai diretamente da grelha - intenso, aromático e irresistível.
Uma experiência sensorial completa, em Live Cooking.
Um ambiente vibrante que se prolonga no tempo.
Horário:
De quinta-feira a sábado: 19h00 – 22h30
Reservas
thekitchen@evolution-hotels.com
ALLORA
Restaurante Italiano com esplanada em Lisboa
Com 153 lugares e acesso independente do Hotel EPIC SANA Marquês, ao entrarmos no Allora passamos para um mundo gastronómico rústico com classe. Toda a decoração, elegância e requinte do Allora remetem para a origem da tradição e qualidade da gastronomia Italiana.
Inspirado nas famosas Trattorias Italianas, com produtos de origem das mais variadas regiões de Itália. O Allora é um restaurante com cozinha aberta, com um bar de antipasti, um cocktail bar, um espaço de gelataria e sobremesas e um fantástico terraço coberto a lembrar os jardins italianos com uma fonte de água e uma vista incrível sobre a cidade, um verdadeiro “Giardino All´Italiana”.
Desde o Cocktail Bar que apresenta os cocktails mais atuais e de autor, passando pelo nosso espetacular Deli-Bar de Antipasti, o Allora é acima de tudo, uma viagem a Itália, disponibilizando as ofertas mais diversificadas. Exemplo disso é o Family Style Menu, pensado para partilhar deliciosos momentos em família.
Da nossa cozinha aberta saem os aromas da pasta caseira, do Josper as carnes e peixes grelhados e no nosso Ice-Cream & Dessert Bar as melhores sobremesas e gelados.
HORÁRIO
- Domingo a Quarta-feira: 12h30 - 00h00
- Quinta-feira a Sábado: 12h30 - 01h00
BREAD & FRIENDS
Padaria e pastelaria de requinte
Bread & Friends é um novo e moderno conceito de Padaria, Pastelaria e Cafetaria.
A padaria é o ponto de partida para a criação e produção da oferta existente neste novo conceito. Pão artesanal com um sabor inesquecível, feito com massa mãe de fermentação lenta e farinhas de alta qualidade. Da pastelaria vêm os clássicos pastéis de nata, pastéis de jesuíta recheados com chocolate, palmiers com ovos moles espalhados ou um berliner caseiro com creme de ovos. Uma pastelaria de assinatura com fabrico próprio, à vista do cliente. A cafetaria introduz no mercado português uma mistura selecionada de grãos de café torrados artesanalmente na loja, promovendo uma experiência sensorial única e completa
HORÁRIO
- Todos os dias: 07h30 - 20h00
SWITCH SUPPER CLUB
As noites supper club estão de volta
Reencontre-se com um espaço único e sofisticado, onde um jantar com as melhores carnes maturadas e os mais frescos pratos vegetarianos, se transforma numa noite de música e dança, conduzida pelos melhores DJs e artistas convidados.
No Switch Supper Club, a diversão é rainha e a noite não tem fim. Aberto até às quatro da manhã e com uma área VIP privada com acesso a serviço de shisha, este é o supper club ideal para juntar amigos e realizar eventos únicos e surpreendentes, sempre personalizados.
- Fumadores: Zona para Fumadores | Não fumadores
- Localização: Piso -3
- Eventos e Grupos: Ideal para todo o tipo de eventos sociais privados e/ou exclusivos
- Dress Code: Trendy & Chic
- Jantar área não fumador: 50 lugares
- Jantar área de fumadores: 10 Lugares
- Disco após as 23h00: 200 pessoas
- Estacionamento gratuito
HORÁRIO
Todas as sextas a partir das 18h
Contactos para reservas: +244 925 342 386 | switch.luanda@epic.sanahotels.com