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Allora entre os Restaurantes Destacados

10/05/2023

Pense num cenário romântico tipo "A Dama e o Vagabundo". Agora imagine os melhores clássicos italianos, repletos de queijo e trufa, à sua frente, à espera de serem devorados. Para tornar isto uma realidade basta pegar no telemóvel e fazer uma reserva para o jantar.

 

A MAGG sugere-lhe cinco restaurantes italianos mais requintados, todos eles espalhados por Lisboa, para que possa marcar aquele date que vai impressionar qualquer pessoa. Saiba qual a oferta em termos de ementa e, claro, os valores.

 

Há pratos de peixe e carne, muitas entradas e sobremesas apetitosas e, como não poderia deixar de ser, pastas, risottos e pizzas. Verifique a disponibilidade na sua agenda e saia da rotina com um jantar especial e fora do comum. Ah, e prepare o apetite.

 

1. Leonetta

O restaurante Leonetta, no Príncipe Real, tem muitas opções típicas italianas, como a burrata com pesto vermelho, tomate cereja confitado, peperoncino, caju torrado, manjericão fresco e tomate seco (12,50€) ou a seleção de queijos, presuntos italianos, nozes torradas, uvas verdes e compota de cebola caseira (31€), ambas entradas servidas com focaccia caseira.

A lista continua com linguini preto com tinta de choco, marisco grelhado, bisque de côco caseiro, bottarga, azeite extra virgem e sal marinho (18€), gnocchi de batata doce em manteiga de sálvia e avelã, puré de couve flor, sálvia crocante, cogumelos shiitake e pimenta rosa (14€) e panna cotta vegetal, coulis caseiro de frutos vermelhos e biscoito de amêndoas e hortelã (7€).

 

2. Allora

"Uma cozinha aberta onde se trabalham as receitas tradicionais italianas, acrescentando-lhes um toque de requinte e modernidade" é como se descreve este restaurante junto ao Parque Eduardo VII, em Lisboa. Disponibiliza carpaccio de novilho com rúcula, lâminas de champignon e aparas de parmesão (17€) e muitas carnes, peixes e massas.

Há ravioli caseiro com recheio de espinafres e ricotta (24€), esparguete com camarão, tomate e salsa (26€), tagliatelle com trufa, parmesão, guanciale crocante e molho carbonara (30€), risotto de lavagante com salsa e chalotas (36€), tiramisú (8€) e cannolo siciliano com creme de ricota e granola de pistáchio (10€).

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