Gastronomia
CELEBRATE SUMMER
Jantares temáticos com música ao vivo no Open Deck
De julho a agosto, em sábados selecionados, venha celebrar as noites de verão, com os melhores sabores da cozinha portuguesa, brasileira e espanhola, sempre com música ao vivo!
Horário: 19:30 - 22:30
Noites do Brasil
20 de julho e 17 de agosto
Do pão de queijo ao rodízio de carnes e todos os acompanhamentos a que tem direito, delicie-se com o melhor que esta cozinha tem para lhe oferecer, ao som dos ritmos brasileiros.
Noites Espanholas
27 de julho e 24 de agosto
Os sabores mais conhecidos da cozinha espanhola vão encher as mesas, ao som da guitarra e do ritmo vibrante das sevilhanas ao vivo.
Noites Portuguesas
10 e 31 de agosto
Da Salada de Polvo aos Secretos de Porco Preto, venha deliciar-se com o melhor que a nossa cozinha tem para lhe oferecer, com música portuguesa ao vivo.
COCKTAILS À BEIRA-MAR
Uma experiência exclusiva para um final de tarde memorável
Desfrute de uma experiência personalizada e exclusiva, com vista para a Praia da Falésia, em que os nossos barmen vão criar três cocktails únicos. Um final de tarde perfeito para momentos românticos ou para partilhar com amigos.
- Todas as quintas-feiras, até final de agosto, das 18h30 às 19h15
- 50€ por pessoa
- Mínimo 2, máximo 10 pessoas
- Ponto de encontro: Love Tree
WINE TASTING SENSORIAL ESCAPE
Vinhos excecionais de produtores nacionais
Junte-se a nós numa escapadela sensorial exclusiva no Al Quimia, sob a orientação do nosso sommelier Hugo Ribeiro.
Estes eventos intimistas, limitados a 10 pessoas, oferecem-lhe a oportunidade única de explorar os vinhos portugueses de pequenos produtores "boutique", selecionados criteriosamente para esta experiência singular.
Descubra segredos sobre a prova, a casta e o produtor enquanto desfruta de uma jornada sensorial que desperta múltiplos sentidos como o paladar, o olfato, a visão e até mesmo o tato. Os participantes podem explorar uma variedade de sabores, aromas, cores e texturas, o que torna a experiência fascinante e enriquecedora.
Ao longo de 1h30, mergulhe em cinco momentos distintos, cada um dedicado a uma categoria diferente de vinho.
- 1º Momento – Espumante
- 2º Momento – Vinhos brancos leves e jovens
- 3º Momento – Vinhos brancos estruturados
- 4º Momento – Vinho tinto
- 5º Momento – Vinho fortificado
Da primeira à última degustação, cada momento representa uma fuga à rotina, uma oportunidade de relaxamento e descoberta.
- Local: Restaurante Alquimia
- Horário: das 15h30 às 18h00
- Duração: 1h30
- Preço: 50€ por pessoa