Gastronomie
FIRE & SOUL
In diesem Sommer wecken die Samstage Ihre Sinne
Wenn in Lissabon die Sonne untergeht, ist die Terrasse des Scale Bar verwandelt sich, um die Aromen und Düfte des Live-Grills aufzunehmen. Jeden Samstag erwartet Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit Live-Jazz, Soul und Groove, die für eine mitreißende Atmosphäre sorgen.
Zwischen Austernstationen, Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, à la BBQ Live Carving, Wo die Saftigkeit des Briskets die Meisterschaft des Küchenchefs bei der Zubereitung von Fleisch offenbart, vergeht die Zeit wie im Flug. Zum Abschluss des Abends gibt es das Sweet Fire Moment bringt den Zauber des Food-Theaters auf den Tisch – mit dem Klassiker „Crêpe Suzette“ flambé und einer interaktiven Station mit über dem Feuer gerösteten Marshmallows, die unsere Dessertauswahl abrunden.
Buchen Sie jetzt Ihr Erlebnis und lassen Sie sich verzaubern.
FIRE & SOUL Experience: 65 € pro Person. Getränke nicht inbegriffen.
- Early-Booking-Angebot: Buchen und bestätigen Sie bis Freitag um 18:00 Uhr und genießen Sie einen kostenlosen Begrüßungscocktail.
FIRE & SOUL Premium Experience: 75€ pro Person.
- Enthält 1 Flasche DIVAI-Wein, weiß oder rot
Zeitplan: Jeden Samstag von 19:00 bis 22:30 Uhr, von Juli bis September.
The Lunch Club Menu
Where business meets pleasure
Das neue Mittagsmenü und Treffpunkt für Geschäftsleute in der Innenstadt, mit kostenlosen Parkplätzen.
In der Scale Bar lädt das The Lunch Club Menü zu einer kulinarischen Auszeit in einem unaufdringlichen Ambiente ein – ideal für informelle Geschäftsessen oder einfach, um mit Freunden und Kollegen einen Gang herunterzuschalten.
Zwischen der Eleganz des Interieurs und einer gemütliche Terrasse, Das Erlebnis nimmt am Tisch Gestalt an – mit einem mediterranen Ansatz, der einige der Aromen unserer traditionelle Küche. Fischgerichte, Fleischgerichte, Salate und köstliche Desserts bilden ein Menü, das wöchentlich wechselt und frische Zutaten der Saison enthält – für Mittagessen, bei denen Arbeit und Genuss im Einklang stehen.
Das ganze Jahr über verfügbar, montags bis freitags von 12:00 bis 15:30 Uhr.
The Lunch Club Menu:
- Menü 1 – Couvert + 1 Hauptgericht | 33€
- Menü 2 – Couvert + 2 Gänge | 36€
- Menü 3 – Couvert + 3 Gänge | 40€
Getränke nicht inbegriffen.
MENÜ TEILEN
Erinnerungen, die man gemeinsam am Tisch teilt
In der Scale Bar werden die Klassiker der portugiesischen Küche neu interpretiert – für ein einzigartiges gemeinsames Erlebnis, das das Herz erwärmt.
Entdecken Sie unsere Speisekarte und reservieren Sie einen Tisch.
Zeitplan:
- Täglich geöffnet, mittags von 12:30 bis 15:00 Uhr und abends von 19:00 bis 22:00 Uhr
SUSHI MEETINGS
Treffen Sie sich mit der besten japanischen Fusionsküche
Genießen Sie jetzt täglich zur Mittagszeit die neuen Sushi Meetings in der Scale Bar. Gönnen Sie sich eine köstliche Pause mit Ihren Kollegen oder Kunden und teilen Sie eine kühne Auswahl an japanischen Fusionsgerichten, die auch vegane Optionen beinhalten. Sie werden denken, dass alle Meetings so sein sollten. Entdecken Sie unser Menü und reservieren Sie einen Tisch.
Zeitplan:
- Täglich von 11 Uhr bis Mitternacht
Höhepunkte
- Lachs Hossomaki (6 Stück) - €17
- Lachs-Nigiri mit Forellenrogen (3 Stück) - €16
- Weißfisch-Nigiri (nach Wahl des Küchenchefs) (3 Stück) - €21
- Kalifornien-Rolle mit rotem Tobiko-Rogen (8 Stück) - €21
- Lachs Usuzukuri (5 Stück) - €24
Vegane Optionen:
- Vegane Futomaki (10 Stück) - €12
- Gurken-Hossomaki (6 Stück) - €7
Besondere Kombinationen:
- Lachs- und Weißfisch-Sashimi (5 Stück + 5 Stück) - €32
- Lachs und Weißfisch Nigiri Combo (3 Stück + 3 Stück) - €32
EPIC TEA JOURNEY
Flavours of the World
Begeben Sie sich mit unserem Nachmittagstee auf eine luxuriöse Reise zu den besten Geschmacksrichtungen der Welt. Es ist eine echte Entdeckungsreise mit Zwischenstopps bei kleinen Köstlichkeiten, die von Portugal, dem Orient, Europa und Afrika inspiriert sind.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie diese Kombination von Genüssen, die in der Scale Bar stilvoll serviert wird.
Dazu gibt es eine Auswahl an handgefertigten Tees von Ronnefeldt und Rosé-Sekt.
Ort: Scale Bar
Zeitplan: Jeden Tag von 15:30 bis 18:00 Uhr
Preis: 24€ pro Person
Probieren Sie es doch einmal aus
EPIC SUNDAY BRUNCH
Lazy mornings are back
O Der mit Spannung erwartete Brunch in Lissabon ist wieder da ins Restaurant Flor de Lis im EPIC SANA Lisboa!
Das kulinarische Erlebnis umfasst ein vielfältiges Angebot an Fisch, Fleisch, Pasta, Salaten und Sushi, das stets mit frische Zutaten der Saison, und enthält einige Neuigkeiten: Live Stations vonSushi & Sashimi und Crêpes Suzette flambiert; EPIC Ice Creams; EPIC Donuts; Gerichte aus dem Kindermenü.
Das Erlebnis wird durch Live-Musik und einen Bereich mit Kinderanimation abgerundet. – Petit Chef Atelier: Kekse/Cupcakes verzieren, Spiele und Kinderschminken.
Bedingungen:
- Jeden Sonntag von 12:30 bis 16:00 Uhr*
- 64 € pro Erwachsenem, inklusive Getränke (alkoholfrei)
- Kinder von 4 bis 12 Jahren: 50 % Ermäßigung
- Kinder bis zum Alter von 3 Jahren sind unsere Gäste
- Kostenlose Parkplätze
* Verfügbar von Oktober bis Juni.