THE KITCHEN
Wo Geschmack zum Erlebnis wird
The Kitchen ist mehr als nur ein Restaurant: Es ist ein moderner und entspannter Treffpunkt, dessen Rhythmus und Energie dazu einladen, nationale Produkte zu entdecken und gemeinsame gastronomische Erlebnisse zu genießen.
Die offene Küche sorgt für eine einzigartige sinnliche Dimension: Jedes Gericht wird vor den Augen der Gäste zubereitet und verwandelt jede Mahlzeit in ein Spektakel, bei dem sich Gaumenfreuden und Kochkunst vereinen.
Die Speisekarte von Chefkoch Renato Bonfim kombiniert markante Vorspeisen, exzellentes gereiftes Fleisch wie Porterhouse oder Chuletón und Desserts, die Komfort, Tradition und Eleganz vereinen, wie Abade de Priscos mit Himbeersorbet oder Vanille-Crème-Brûlée.
Dazu gibt es eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und Signature-Cocktails, die auf jeden Moment der Mahlzeit abgestimmt sind und ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis abrunden.
Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Samstag: 19:00 bis 22:30 Uhr
Reservierungen
thekitchen@evolution-hotels.com
ALLORA
Italienisches Restaurant mit Terrasse in Lissabon
Mit 146 Sitzplätzen und unabhängigem Zugang vom Hotel EPIC SANA Marquês begeben wir uns beim Betreten von Allora in eine rustikale gastronomische Welt mit Klasse. Die gesamte Dekoration, Eleganz und Erlesenheit von Allora verweisen auf den Ursprung der Tradition und Qualität der italienischen Gastronomie.
Inspiriert von den berühmten italienischen Trattorien, mit Produkten aus den verschiedensten Regionen Italiens. Das Allora verfügt über eine offene Küche, eine Antipasti-Bar, eine Cocktailbar, eine Eisdiele und eine fantastische überdachte Terrasse, die an italienische Gärten erinnert, mit einem Wasserbrunnen und einem unglaublichen Blick über die Stadt, ein echter „Giardino All´Italiana”.
Von der Cocktail-Bar, die die aktuellsten und bekanntesten Cocktails präsentiert, bis hin zu unserer spektakulären Antipasti-Delikatessen-Bar ist Allora vor allem eine Reise nach Italien, die die unterschiedlichsten Angebote bietet. Ein Beispiel dafür ist das Menu Tutti al Tavolo, das darauf ausgelegt ist, köstliche Momente mit der Familie zu teilen.
BESUCHSZEIT
- Sonntag bis Donnerstag: 12:30 Uhr bis 24:00 Uhr
- Freitag bis Samstag: 12:30 Uhr bis 01:00 Uhr
BREAD & FRIENDS
Feine Bäckerei und Konditorei
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Bread & Friends ist ein neues und modernes Konzept von Bäckerei, Konditorei und Cafeteria. Die Bäckerei ist der Ausgangspunkt für die Erstellung und Produktion des bestehenden Angebots in diesem neuen Konzept. Die Auswahl umfasst eine Reihe von Brotsorten mit verschiedenen Teigen und Kombinationen. Aus der Konditorei kommen die klassischen Pastéis de nata (Blätterteig-Puddingtörtchen), mit Schokolade gefüllte Jesuitentörtchen, Palmiers mit Sahnecreme oder ein hausgemachter Berliner mit Eiercreme. Eine Konditorei mit hauseigenem Gebäck. Die Cafeteria stellt dem Portugiesen eine ausgewählte Mischung von Kaffeebohnen mit eigener Röstung vor.
BESUCHSZEIT
- Jeden Tag von 07:30 bis 20:00 Uhr
SWITCH SUPPER CLUB
Die Supper-Club-Abende sind zurück
Entdecken Sie einen einzigartigen und raffinierten Raum, in dem ein gereiftes Fleischgericht und die frischesten vegetarischen Gerichte zu einem Supper Club mit exklusiver Musik und Tanz werden, angeführt von den besten DJs und Gastkünstlern.
Im Switch Supper Club regiert der Spaß und die Nacht endet nie. Geöffnet bis 4 Uhr morgens und mit einem privaten VIP-Bereich, in dem Sie Zugang zur Shisha haben, ist dieses Supper-Club-Konzept in Luanda der richtige Ort, um Freunde zu treffen und einzigartige und überraschende Veranstaltungen zu genießen.
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Raucher: Raucherbereich | Rauchen verboten
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Standort: Stockwerk -3
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Veranstaltungen und Gruppen: Ideal für alle Arten von privaten und/oder exklusiven gesellschaftlichen Veranstaltungen
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Kleiderordnung: Trendy & Chic
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Abendessen Nichtraucherbereich: 50 Plätze
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Dinner-Raucherbereich: 10 Plätze
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Disco nach 23 Uhr: 200 Personen
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Kostenloses Parken
Kontakt für Reservierungen:
+244 925 342 386 | switch.luanda@epic.sanahotels.com