Restaurant
THE KITCHEN
Wo Geschmack zum Erlebnis wird
The Kitchen ist mehr als ein Restaurant in Estoril: Es ist ein moderner und entspannter Treffpunkt, an dem Rhythmus und Energie dazu einladen, portugiesische Produkte und gemeinsame gastronomische Erlebnisse zu entdecken.
Die offene Küche schafft eine einzigartige sensorische Dimension: Jedes Gericht entsteht vor den Augen der Gäste und macht jede Mahlzeit zu einem Erlebnis, bei dem Geschmack auf Kochkunst trifft.
Die Karte von Chef Renato Bonfim verbindet markante Vorspeisen, ausgezeichnet gereiftes Fleisch wie Porterhouse oder Chuletón und Desserts, die Komfort, Tradition und Eleganz vereinen, etwa Abade de Priscos mit Himbeersorbet oder Vanille-Crème-brûlée.
Dazu ergänzen eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und Signature-Cocktails, die auf die verschiedenen Momente des Essens abgestimmt sind, das gastronomische Erlebnis.
Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Samstag: 19:00 bis 22:30 Uhr
Reservierungen
thekitchen@evolution-hotels.com