Restaurant
UDDO
Asiatisches Restaurant | Saisonales Restaurant
Lernen Sie das japanische Restaurant UDDO in Albufeira kennen.
Ein asiatisches Restaurant mit moderner, eleganter, japanisch inspirierter Atmosphäre, das von dem portugiesischen Architekten und Innenarchitekten Nuno Rodrigues entworfen wurde. Die Auswahl und Gestaltung der Holzmöbel, die Details der Decke um die Säulen und die großen, bequemen Sessel, die verschiedene Atmosphären im Raum schaffen, sorgen dafür, dass dieses asiatische Restaurant Gelassenheit und Komfort ausstrahlt. Das Konzept der offenen Küche und die imposante Marmortheke der Bar bringen uns in den Geist der Izakayas zurück.
Unser Sushi-Man-Koch António Mano bietet ein modernes japanisches Izakaya-Konzept, eine Verschmelzung authentischer japanischer Techniken mit den Aromen frischen einheimischen Fischs, um dem zarten Gaumen echter Liebhaber oder Abenteurer exotischer Aromen ein Gefühl echten Genusses zu vermitteln.
Genießen Sie die neue Speisekarte mit einem neuen Degustationsmenü und vegetarischen Optionen. Das Menü umfasst auch exquisite Signature Dishes, die von einer schönen Sammlung japanischer Sake, Shochu und Whiskys oder einer speziellen Auswahl exklusiver Cocktails, die von japanischen Geschmäckern und Aromen inspiriert sind, begleitet werden.
STÜNDLICH
- Mittwoch bis Sonntag: 18h30 - 22h30