O elevador leva-nos ao topo, e os 50 segundos da viagem deram o nome ao restaurante Fifty Seconds by Martin Berasategui, um espaço referência da restauração em Portugal e internacionalmente.
O Fifty Seconds é mais do que a visão gastronómica do chef da cidade de Lisboa. É um projeto espiritual com a melhor equipa de profissionais que têm um único objetivo, que todos os pratos sejam uma explosão de aromas e sabores.
O brilho do cobre e dos azuis fumados assinam a elegante paleta de cor do Fifty Seconds, um espaço com 35 lugares, vista panorâmica do Rio Tejo e desenhado ao mais pequeno detalhe pelo arquiteto de interiores Nuno Rodrigues e as suas equipas Metrobox e Stabörd.
Da exuberante garrafeira climatizada, ao mobiliário e iluminação, sem esquecer os acessórios e decoração, tudo foi criado exclusivamente para este espaço, para atribuir uma personalidade própria e ambiente cosmopolita e sofisticado.
O restaurante recebeu, em 2020, a primeira estrela Michelin, sendo que para o chef espanhol Martin Berasategui, que assina a carta do Fifty Seconds, esta é já a sua 12ª estrela. É considerado um dos mais premiados chefs em todo o mundo.